打開電視，最近凱達格蘭大道前的反扁靜坐變成了一天裡唯一的一則新聞，要不是昨天有機會看到公視新聞，我真的以為世界就靜止在紅衣倒扁的瞬間…..
埔里酒廠，是我們這次清境之旅的最後一站。本來興致勃勃地想要來酒廠吃些好吃的酒廠料理，不過很明顯失望了一下下。
停好車之後我們順著指示牌來到可以用餐的地方，一個像是小吃店的地方。感覺得出來應該是外包廠商的型式，雖然在某些項目上有紹興的字樣，但是餐點的內容似乎跟酒廠沒有什麼太緊密的關聯，嚐起來也沒很令人驚豔的感覺。
填飽肚子之後，進展售中心和展覽館參觀一下，正好看到員工在洗「酒桶」，這種金屬材質的酒桶有兩層樓高，容量驚人，只是這樣釀出來的酒，跟傳統使用酒甕釀出來的，風味不曉得會相差多少?
館裡有個酒甕走道，身處其中，可以聞到從一個個酒甕中自然散發出來的酒粕香氣，我很喜歡走在裡頭的感覺。以前埔里所生產的紹興酒，就是在這一個個的酒甕裡釀出來的。只是經過921大地震之後，許多堆積如山的酒甕就這樣被震毀了，連酒廠本身的建築物也是損失慘重。我們去參觀的時候，館裡正好有921特展，展出了許多在921震後所拍攝的埔里酒廠照片，看看當時好幾層樓的酒甕全毀，散落一地，再比對今日重建之後的景象，真佩服酒廠員工這樣一路走來的辛苦和辛酸。
展售中心裡的「酒廠名產」裡就比較純粹了，清一色都是和酒廠/紹興相關的，吃的有酒糖、紹興紅糟香腸(跟外面夜市賣的比起來反而沒什麼特色)、酒蛋(味道真是標準的….重，不喜酒味的人請勿輕易嘗試)、冰棒(味道淡淡的酒香，我覺得還可以)，還有一些是我們沒嘗試的，像是德國豬腳(當然是紹興酒口味)、肉乾…等。總之，什麼東西只要加山紹興酒(的香料)都可以跟酒廠扯上關係。除了吃的之外，倒是有個「名產」是這兒酒廠特有的，就是清酒酒粕，號稱正港的清酒粕，搭著清酒一起賣，於是乎我們也買了一組，喝的歸我，用的歸她 🙂
上車返家前，看到廣場中展示了一組當初在921地震時被樑柱壓毀的酒槽，帶點淡淡的哀傷，這一次的清境之旅，就這樣結束了…..
