迎娶手續

由於研究生家跟指導教授家路程約2~3小時,若採取傳統由男方家至女方家迎娶的儀式,將耗費四到六個小時在往返的車程上。此外,良辰吉時的控制也並不容易,因此,研究生提出折衷的方案,即在男方所在地的飯店進行迎娶儀式。女方和親友於結婚的前一日先入住當地的飯店,結婚當日再由男方驅車前往飯店進行簡單的迎娶儀式,將新娘載回男方家中,然後接著入新房的儀式。如此一來既可以省下舟車往返的不便,也可以減少傳統迎娶手續的繁瑣。

炸彈 (by PipperL)

在傳統的迎娶手續上,其實是非常繁瑣的。舉個例子來說好了,以下是傳統的迎娶手續例子 (我已經找不出來原始的資料出處了):

安床  
通常「日課表」上即列有「安床」的日時。依時將床移置於正位即可。安床後,要請生肖屬龍的孩童在床上翻轉,俗稱「翻床、翻舖」,為「早生貴子」的象徵。並於晚間祭拜「床母」。安床後不能空房,亦忌單人獨睡,所以大喜之前,準新郎睡覺時,需由一少男陪伴。「安床日」起至「親迎」前,嫁娶之家通常會剪貼紅雙喜,中堂、門上要貼,棉被、枕頭上也要繡「囍」,以兆吉祥。

拜天公  
在台灣中南部,男方迎親前日,會在家門前搭棚設壇叩謝「天公」(酬神、謝神),感謝眾仙佛保佑新郎順利長大成人,如今即將娶妻,所以特於「結婚日」前「拜天公」以「酬神」。
食姊妹桌  新娘結婚前數日,由至親者(伯、叔、舅、姑、姨及姊夫等)款待,謂之「餞別」。新娘子在出嫁當天辭祖前(或前一夜),由兄弟姊妹(取奇數人),請新娘入座成偶數,新娘腳墊小椅(象徵婚後幸福美滿),一起吃飯,由長輩以筷子夾數樣菜入新娘口,邊說吉祥話,每位分一份紅包,表示離別,俗稱「食姊妹桌」。

吃上轎  
迎親出發前,男方廳堂的八仙桌上擺有代表吉祥的十二道菜餚,由新郎坐首席,儐相、小叔陪坐,邀請舅父或姨丈等湊足人數才開動,每道菜餚都要挾吃一下,俗稱「吃上轎」。「吃上轎」之後,新郎才出發迎親。

男方應備辦物品 (因各地風俗不同,以下物品種類僅供參考)

  1. 八卦米篩或黑色雨傘:為「避邪」之用,供新郎新娘上轎、下轎時遮於頭頂。(新娘若有身孕宜改用黑色雨傘以免「流產」)
  2. 轎斗圓或蘋果:以糯米磨成之大糰的「湯圓」十二粒(每粒約一台斤),或蘋果十二粒。(女方只能收六粒)
  3. 豬腿:半豬或後腿,供女方祭祀用。(女方只收骨頭以外部份)
  4. 全雞:一隻,供女方祭祀用。
  5. 鮮魚:一條,供女方祭祀用。
  6. 六項紅包禮:開門禮、舅仔禮、食佬禮、挽面禮、梳頭禮、袷裙禮。另外準備金額不同之紅包數包,以備不時之需。
  7. 豬腳麵線:又稱「打盤禮」,為新郎感謝丈母娘替他養育老婆之恩。
  8. 紅蛋:若干顆,取偶數。女方收下後,須將紅蛋每二顆以紅紙包成一包,分送給男方接嫁人員各一包。
  9. 喜花:頭花(春仔花)—供女方女長輩插於頭上。
  10. 胸花—鮮花或海綿花、緞帶花均可,插於胸前或腰部,男左女右,男方戴紅色,女方戴粉紅色。
  11. 捧花—宜搭配禮服及髮型、色系,以襯托整體美。
  12. 瓦片、烘爐、木炭或檀香、茉草:為「傳宗接代」之意,新娘下轎後入門前須跨過烘爐(內燃木炭或檀香、茉草),再踩破瓦片,叫做「生炭」、「破瓦」。
  13. 蜜柑橘:二粒,用紅紙圈起來,拜轎用。
  14. 湯圓:男方祭祀時;新郎新娘進房後須吃「圓仔湯」(新娘圓仔)及分請親友、鄰居沾享喜氣。
  15. 八仙綵或紅布:掛於大廳正門上。
  16. 喜幛:掛於洞房門上。
  17. 食新娘茶禮品:回贈「食新娘茶」親友之禮品,如手帕、香皂、皮包、內衣…等。公公為戒指,婆婆為金簪。
  18. 結婚證書及印章:觀禮用,備妥結婚證書二份及印章(男方主婚人、女方主婚人、證婚人、介紹人、新郎、新娘)。
  19. 鞭炮:四串,分別於出發迎親、迎娶回門、宴客開始、送客各燃一串。
  20. 排炮:前導車於出發時、到達女方家前、從女方出發時、到達男方家前及沿路各路口、橋頭均須燃放。
  21. 十二版帖(丈人帖、母舅帖):新郎對未來的岳父母及舅父母不可用一般喜帖,依禮須親自呈送「十二版帖」邀請,以示尊重。
  22. 拉炮及噴彩:新郎、新娘進入宴客會場時,可增加現場氣氛。
  23. 喜糖、香菸:宴客完畢送客用。
  24. 金炮燭香:新郎新娘拜堂祭祀用。
  25. 紅紙:洞房內所有的鏡子,須用紅紙蒙住,滿四個月始可拆卸。
  26. 車綵及綵帶
  27. 禮金簿
  28. 簽名綢
  29. 禮條
  30. 謝帖

女方應備辦物品

  1. 雞蛋茶:新娘上轎前,請新郎及接嫁人員食用,只能喝茶(雞蛋用筷子攪動即可)。
  2. 豬心:在洞房花燭夜食用,兩人吃「豬心」會「同心」。
  3. 鉛錢,鉛粉,烏糖,雞蛋,蜜柑,五穀。
  4. 扇子:二把,一把扇尾繫一紅包和手帕,於起轎時丟出車外讓弟妹拾回,俗稱「放性地」,即放下「性子」,不會把任性的脾氣帶到夫家。
  5. 手帕
  6. 青竹掃:青竹一枝,連根帶葉代表「透腳青」,表示翁姑夫婦子孫都有福氣健在的吉兆。青竹有「節」表示新娘有「節」。亦可表示新娘為「初嫁」。
  7. 甘蔗:兩根,連根帶葉的甘蔗表示「有頭有尾」、「生生不息」之意。(歸寧回禮,現為結婚日帶回)
  8. 木炭:「炭」與「湠」同,「繁衍」之意,帶有「多生子女」之意。
  9. 火籠:一個。
  10. 芋頭:「落地生根」之意。
  11. 蓮蕉花:「連招生子」之意。
  12. 石榴:石榴因種子繁多,有「多子多孫」之意。
  13. 桂花:「早生貴子」之意。
  14. 帶路雞:約二、三個月大的公雞、母雞各一隻(或各一對),為頭轉客(歸寧)回禮,現代婚俗則於結婚日帶回,亦可以塑膠雞代替。
  15. 子孫桶:又稱「尾擔」(因排在迎娶隊伍最後面),為三種紅色桶子(蛟桶、溲桶、育桶)加上新娘的盥洗用具、紅包一個,用紅花布包起來。挑子孫桶的人必需是「富、貴、才、子、壽」五福俱全,謂之具有「全福」之人,喪偶者不得擔任,否則新人不吉。
  16. 舅仔燈:一對,紅色宮燈又稱「新娘燈」。
  17. 紅圓:偶數(歸寧回禮,現為結婚日帶回)
  18. 米糕:歸寧回禮,現為結婚日帶回。
  19. 麵桃:偶數(歸寧回禮,現為結婚日帶回)



接下來則是傳統婚禮程序,看了就知道以前的人多麼可憐麻煩。

親迎

  1. 男方於結婚佳期當日,將轎斗圓、豬腿、雞魚等應備辦物品,用紅木盒裝盛上車。
  2. 接嫁人員(連同新郎)取偶數為佳。 (六、十、十二人)
  3. 喜車二、六或十二部(視女方陪嫁人數而定),每部車均坐偶數人。
  4. 貼喜字在喜車前擋風玻璃右上方,車外門把繫上同色系彩帶,以資識別。
  5. 新娘禮車外加二條大紅帶及車彩或將鮮花置於引擎蓋上。
  6. 出發前編整車隊,第一部為前導車,坐前座者負責帶路及沿途燃放鞭炮。
  7. 新娘禮車不可編在第四部(通常在第二部),媒人坐前座,新郎及花童坐後座。
  8. 出發前應召集各車司機,詳細告知時間、流程、行經路線、集結點、連絡電話、女方地址、電話,並儘可能不超車、不插隊,以保持車隊完整。(可事先繪路線圖分送各司機或準備無線電手機連絡)
  9. 新郎於檢視物品、車輛、人員無誤後進房著裝,並將胸花及名條別於左胸前。
  10. 接嫁人員將喜花(紅色)及名條別於胸前。(男左女右)
  11. 男方主婚人或長輩陪同新郎撚香祭祖,告知即將出門迎親並保佑平安順利。
  12. 新郎分發紅包給接嫁人員。
  13. 新郎應持捧花上車。
  14. 準備就緒,擇吉時出發,前導車燃排炮,門前燃鞭炮,車隊依序出發。
  15. 依古禮前導車應於路口、橋頭燃炮以驅凶避邪,今配合環保可簡略。
  16. 前導車於接近女方家門附近,即應燃炮告知即將抵達消息,待女方燃炮表示歡迎後緩駛進入。
  17. 女方由一位男親友(晚輩)為新郎開車門,新郎給該人一個紅包後持捧花下車。
  18. 新郎由媒人陪同一起進門。
  19. 接嫁人員將車上物品搬下車交給女方親友。
  20. 女方長輩將接嫁人員引進客廳入座。
  21. 女方親友將禮服交給新娘著裝打扮,並將胸花及名條別於右胸前或腰間。
  22. 媒人偕同女方主婚人清點禮品、紅包並討論婚禮進程。
  23. 女方陪嫁人員應將喜花(粉紅色)及名條別於胸前。(男左女右)
  24. 女方親友將祭祀物品擺於神案前準備祭祖。
  25. 女方請男方吃湯圓(不可吃完)及雞蛋茶(只可喝茶)。
  26. 新娘打扮完畢,先行吃姊妹桌後由媒人及福婆(好命長輩)扶出廳堂。
  27. 新郎新娘並立,面向仙佛祖先神案(男右女左),由新娘母舅點燭及點香,向仙佛、祖先各行上香禮。
  28. 新郎新娘左右轉,成面對面,新郎將捧花交給新娘,兩人相互行三鞠躬禮。(若未行跪拜禮,則此時新郎應將新娘的頭紗蓋下)
  29. 女方主婚人坐於廳前,新郎新娘跪於面前,由女方主婚人面誡兩人要恩愛相處,新郎新娘齊口向女方主婚人祝曰:「身體健康、長命百歲」後行三叩禮,女方主婚人將新娘頭紗蓋下,給新郎新娘各一個紅包並將兩人扶起。
  30. 吉時到,新娘由新郎、福婆攙扶(男左女右),一起走出大廳(不可踩到門檻),媒人在門外,手拿八卦米篩(或黑色雨傘),遮於新郎新娘頭上。
  31. 新娘先上車,新郎由另一車門上車。(男左女右)
  32. 男方接嫁人員將女方準備之青竹及甘蔗,繫於禮車車頂,並於根部掛豬肉一片及一個紅包。
  33. 女方將陪嫁物品及回禮交給男方裝載上車。
  34. 男方安排女方陪嫁人員上車。(每部車均需坐人,以偶數為佳)
  35. 前導車燃炮出發,女方亦應鳴炮以示吉避邪。
  36. 禮車開動之同時,新娘從車窗丟出一把扇子(扇尾繫一紅包及手帕),給弟妹撿,俗稱放性地(放下性子),或意謂留扇(善)給娘家,及感情不散之意,新娘亦不可回頭看。
  37. 禮車開動之同時,女方主婚人用嘴含酒,噴向車後,或用臉盆(或碗)裝水(或米),潑向車後,表示覆水難收,叫新娘不要有回頭(或後悔)的念頭,或不會被休妻回家。 按:依古禮前導車應於路口、橋頭燃炮以驅凶避邪,今配合環保可簡略。 參考:有些習俗出發與回程,不同方向或不同路,亦即不願走回頭路。
  38. 新郎本應完成婚禮後,於開席前,專車親駕至女方家送十二版帖,邀請女方主婚人赴宴,有時路遠或時間緊迫,故於車行一段後,新郎和媒人一同下車,回女方家送十二版帖給女方主婚人,並另外安排車輛載送。
  39. 車隊將抵男方家時,前導車應燃炮告知。
  40. 男方燃長炮表示歡迎,車隊循序駛進。
  41. 男方由一男童,雙手捧紅漆喜盤,內放兩個大蜜柑(橘),用紅紙圈起,來到新娘禮車前,開車門恭請新娘下車,俗稱拜轎,新娘應用手撫摸蜜柑,並將蜜柑位置對調,然後放一個紅包壓在蜜柑下,男童退。
  42. 新郎及媒人先下車,媒人準備八卦米篩(或黑雨傘)及鉛粉,新郎來到新娘門前。
  43. 男方請一福婆,和新郎一同扶新娘下車,媒人手拿米篩,遮在新郎新娘兩人頭頂,一起進入大門。
  44. 來到大門前,媒人放下米篩,先進門,邊撒鉛粉邊唸:「人未到,緣先到,入大廳,得人緣」,大廳門檻前需置火盆(烘爐,內燃木炭)及瓦片,(或用檀香、茉草),當火勢正旺時,新娘右腳跨過火爐,再踩破瓦片,俗稱過火與破煞。
  45. 男方請女方陪嫁人員進門入座。
  46. 男方將青竹及甘蔗卸下,懸於大門框上,掛於青竹上的豬肉交給男方,紅包由卸下之人取走。
  47. 新郎新娘進入大廳後,由男方主婚人陪同祭拜仙佛祖先,面對仙佛祖先神案,男左女右並排而立,先拜仙佛,再拜祖先,男方主婚人應面告仙祖,家中某人今日成親,祈求列仙祖保佑五世其昌、家和事興。
  48. 拜堂完畢後,新郎雙手將新娘頭紗往上掀開,新郎新娘相互交拜一鞠躬。若未行奉茶禮則新郎新娘直接進入洞房。
  49. 男方主婚人端坐於廳堂前,新郎新娘並立面向男方主婚人一鞠躬,新娘雙手捧茶杯,一一向男方主婚人敬茶並稱呼,男方主婚人喝完茶後,各給新郎新娘一個紅包。註:以前新娘出轎後,便直接進洞房,三天後才出廳拜仙祖。
  50. 洞房內預擺兩張椅子,椅子上舖一件新郎的黑色長褲,褲子下放銅幣或紙幣,新郎新娘進入洞房後,並肩而坐,象徵夫妻一體、榮辱與共、有財有庫。
  51. 若未拜堂,則此時新郎將新娘頭紗掀開。
  52. 伴娘進入新娘房,新郎分發紅包給伴娘。
  53. 新娘的兄弟將新娘燈(舅子燈),提進洞房,置於床上,並唸:「舅子進燈、新人出丁」,俗稱舅子進燈。
  54. 挑子孫桶之人(必需是富、貴、才、子、壽,五福具全之人)將子孫桶提進新房,並將桶內紅包取走。
  55. 媒人或男方女長輩,盛一碗豬心進新房,餵新郎新娘吃,俗稱「吃豬心,才會同心」,新娘給該人一個紅包。
  56. 媒人或男方女長輩,盛一碗湯圓進新房,餵新郎新娘吃,俗稱「吃圓仔湯」,象徵甜蜜圓滿,新娘給該人一個紅包。
  57. 男方晚輩會進房敬甜茶或喜糖,並稱呼新娘,新娘應一一回應,並準備紅包或手帕贈之。
  58. 男方請一位生肖屬龍之男童,在新房床上翻滾,媒人在旁唸吉祥語:「翻落舖,生查埔,翻過來,生秀才,翻過去,生進士」,俗稱翻舖。
  59. 若未請人翻舖,則新郎脫鞋在床上走跳一圈。
  60. 女方陪嫁人員可進新房與新郎新娘合照。
  61. 注意:任何人均不可坐在床上。
  62. 男方請女方陪嫁人員吃湯圓。
  63. 休息片刻後可安排家族合照及全體合照紀念。
  64. 若有閒暇亦可安排至戶外拍外景。
  65. 男方準備宴客及觀禮事宜。
  66. 新郎於開席前親送十二版帖給女方主婚人並邀請赴宴,由新郎接送或自行前往。

食新娘茶

  1. 台灣南部習俗,結婚當天宴請至親好友之後,至親好友及賓客為了親睹新娘的風采,因而有要求新娘捧甜茶請長輩親戚的舉動,俗稱「食新娘茶」。
  2. 食新娘茶要講究倫理,以長輩至親為先,然後才輪到平輩和朋友,座位也要按輩份安排。新娘奉茶時,通常由媒人陪隨。賓客接受奉茶時,應口唸「四句」吉祥語,俗稱「四句聯」。
  3. 新娘手端甜茶,媒人口唸「新娘出大廳、錢銀滿大廳」,進入廳堂,按輩份、座位大小,依序奉上,然後轉回新房。
  4. 端冬瓜糖、蜜餞或糖果奉敬。
  5. 敬香煙或檳榔。
  6. 拿打火機點香煙。
  7. 收回茶杯,親友贈送紅包。
  8. 新娘贈送禮物給每位參加食茶的親友,如手帕、香皂….等,以示禮尚往來。

同場加映:

前幾年,研究生在偶然的機會,經由紀錄長輩的長輩口述,在電腦中留下了一份家傳的版本。由於長輩的長輩常擔任鄉里間的好命婆,因此對於相關的習俗 (尤其是家鄉當地的習俗)較為了解。此一版本亦可當作參考。

親迎之研究生家傳版本:

  1. 新郎禮車到達時,須放鞭炮,小舅須打開車門,敬禮迎請新郎出車門,待新郎走入大廳時,阿婆須將新郎手上花束接下,放至大廳桌上。(新郎須附紅包)
  2. 客廳左右各擺一張椅子(對面敬茶用),新郎坐於大邊(面門左邊),另一位坐於右邊(對面而坐)
  3. 小舅須端茶先給新郎,再給另一位。(無茶可用汽水取代)兩人同時舉杯敬茶,而後小舅再將空杯接回(新郎須附紅包)
  4. 阿婆須將新郎帶來的花束,其手抓部份用紅手巾(包)栓住。(防止衣服、手、弄髒)
  5. 時間到,迎請新娘時,新郎須捧花束,走至新娘房間門口,向新娘敬禮,迎請新娘下樓至大廳。
  6. 至大廳時,(1) 拜天公(敬禮六次)(若無,可省略)  (2) 拜佛、禮明(敬禮六次)  (3) 拜父母親(敬禮三次)   (4) 父母親回敬禮一次
  7. 新娘要出門時,阿婆須右手牽新娘,左手拿米篩放在新娘頭上,要入車門時,阿婆先將米篩拿住,待新娘入車內,再將米篩放在新郎與新娘正後上方。(注意:米篩上八卦文字須朝外,文字與圖形須擺正)
  8. 禮車開走時,交代司機開慢些,由新娘擲出一項物品(如扇子或香煙),丟出時須遠離車子,防止被車壓到)
  9. 準備一包緣粉,送媒人,拿至新郎家,媒人須念:「人未到,緣先到)
  10. 新婚出門後,將大蠟燭吹熄滅,待第二天再用。

女方準備物品之研究生家傳版本:

  1. 新郎禮車到達前,大廳須點燃大蠟燭、禮香一排(插在佛爐)
  2. 準備1包緣粉,送媒人,拿至新郎家,媒人須念:「人未到,緣先到)
  3. 肉乾1包(用紅包袋裝入),再放入化粧箱,送男方分裝全家人享用。
  4. 大裙衣(嬰兒裝)放入化粧箱。
  5. 再備2粒熟蛋,2粒柑橘,用紅包帶包住,放入化粧箱。晚上新郎、新娘各吃一粒。
  6. 小舅於晚上至新郎家會餐時,須拿紅籃子。內裝:  一瓶茶油,一瓶面霜,一盒粉(粉餅),6朵小春花,6朵蒲陽,1枝小雨傘

由這個例子可以看得出來,傳統的迎娶手續是極其繁瑣的。因此目前研究生所規劃的迎娶手續,為一簡化的版本,內容近似於之前朋友婚禮的迎娶手續:

  1. 女方前一日與親人入住男方當地的飯店。
  2. 當日早上女方早上前往美容院進行頭髮造型/化粧
  3. 男方自家中前往迎娶
  4. 吉時到時進入飯店女方所住的房間。
  5. 男女新人拜別女方父母,前往男方家裡
  6. 男女新人拜見男方父母 / 奉茶
  7. 進行「入新房」的儀式
  8. 全家稍作休息,前往飯店進行宴客、用餐。

   

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