「廣義上來說，寫下這篇文章，因為是使用 Alice 所提供的免費住宿券，所以也算是屬於部落格行銷循環中的一個小節。Alice 說，當初她跟老闆娘聊的時候，老闆娘就開了我的部落格文章給她看。雖然我只想心領老闆娘的好意，不過指導教授得知之後，還是強烈表達她想去的決心，於是，我們還是在跨年的那一夜，來到卓也小屋。對我而言，一方面是首次體驗三年前到訪時，還沒有建好的民宿部份，另一方面也想知道，三年後，經過了時光的考驗，他們的餐飲，是不是還如同我記憶中的，讓人驚豔。」
其實我最擔心的，是身為部落客的身份，會不會因此受到一些不同的待遇，而讓這一次的出遊「失真」。還好在 check-in 的時候，夠低調的我們，只說是朋友 Alice 送的招待券，就沒有再被追問什麼。因為卓也小屋也已經有了一些名氣，即使是在跨年的夜裡，住房依然客滿，可能是因為這樣，在這短短的一泊二食行程中，我們更能自由自在地活動，享受這另外一種的跨年氣氛。
指導教授：「今天是跨年，你們到半夜倒數前有什麼活動嗎?」
劉哥：「啊? 什麼活動?」
指導教授：「像是放煙火之類的啊。」
劉哥：「都來了這裡，當然就不需要那些了。」
至於體驗文，因為是指導教授要去的，所以就由她寫了。這樣也好， 我更能用自己的觀點寫出自己的感受。(不知道她寫的文章會長什麼樣子)。
1. 到訪
冷氣團來襲的關係，山裡飄著細細的雨，整個園區瀰漫著薄薄的霧氣，眼中望去，彷彿都掛上了一只柔焦鏡。三年不見，主要的餐廳和招牌穀倉房建築依然跟記憶中維持一致，只是石板小徑的另一側，多了幾棟新的屋子，還多了一座桐顏草木染房。
園區裡，還是一樣種了許多花花草草樹樹木木，我很好奇，為什麼在這種多雨的冬季，還有這麼多種的花綻開著?
拿到房間錀匙，今天住的，是基本的2人房。名為「包容」。指導教授說，這就是給我倆 2010 的功課。房間不大，基本的床、櫃、鏡等設備，但是浴室卻有個大大的檜木浴桶，等著晚上冬夜裡，溫暖著全身上下三萬六千個毛孔。
今年，沒去賞楓，不過窗外的陽台走道，卻讓人驚喜地看到今年第一眼楓紅 (其實是槭樹)。即使被打溼了，地上的楓葉，看起來還是讓人不禁多按下幾次快門。
2. 菜園
放好行李，離晚餐還有一點時間，我們信步走走，闖進一塊之前從來沒去過的區域。名為「探藍小徑」的小步道，當下的我們，還不明白箇中的含意，反倒是小小的立牌「菜園仔」，簡單明瞭地讓我們了解可能的去處。
走啊走，走啊走，寧靜的山嵐裡，只有我和指導教授兩個人，好像整座山都是為我倆而開的。走啊走，走啊走，路旁開始出現了一畦畦的菜田，我和指導教授開始比著誰認識的菜比較多，哪些應該會出現在晚餐的桌上。可想而知，以我對於動植物的貧乏認知，當然是以慘敗收場。
就在 2009 年的最後幾個小時，台北的人潮開始湧進信義區，舞台上的音樂開始為晚上的倒數和101煙火暖身，腦海裡出現著無比喧鬧和歡樂的場面，然而此時此刻，兩人卻漫步在不知名的山間，用力地呼吸著冰冷卻讓人清醒的空氣。那是一種強烈的違和感，尤其是當我發現手機訊號還很正常，還可以在 twitter 上看到朋友們的眾聲喧嘩時。
3. 晚餐
回到餐廳，晚餐時間已經開始，我們就座，開始今天的晚餐。三年了，用餐的型式還是一樣，幾道特色料理，外加一鍋自己動手，填滿剩下的胃的吃到飽火鍋，其他的餐點像是飲料、冰品和爆米花也是跟當年一樣。
跟當年的菜色相比，主要的菜色料理風格仍然不變。每一道菜，都找得到三年前料理的影子。然而無論是呈現方式還是口味，卻仍然可以滿足三年後的自己。照片裡的小圖，是三年前我拍的照片，如今相互對照，格外有趣。
坐定的時候，就聞到如同麻油雞般的香氣，在呼氣成霧的夜裡特別讓人溫暖。這一小碗麵線下肚後，果然整個人都暖了起來。
指導教授評價最高的的蔬菜蛋捲，鬆軟的蛋皮還帶有些些溫度。
酥皮地瓜，我錯估了酥皮的厚度，第一口咬下去滿滿都是地瓜，有點嚇了一跳。
石蓮花佐桂花蜜和薑汁仙草。我發現，自己比較喜歡像桂花蜜的甜、石蓮花的酸、和薑汁仙草的辣所組合起來的口感。而指導教授比較喜歡澱粉類柔軟又包容的口感。
4. 丸子
吃完了特色料理，剩下的時間，就是火鍋、甜點、和兩人聊天的珍貴時光了。一對情侶從我身邊經過，喊了聲「丸子!」。我狐疑的眼光，順著他的視線，來到了我的椅下。一隻貓，窩在那兒。牠叫做丸子。
飯後，正好有人在DIY 手工精油皂。指導教授快樂地做著精油皂，我則是跟偶爾進來打招呼休息一下的丸子玩著。可能是因為室內比較溫暖吧，不一會，三隻貓都出現了。
你好，我叫丸子。我的專長是搶鏡頭跟發出呼嚕呼嚕的聲音。
你好，我叫小九。我是第九隻來到園區的，因為已經不知道要取什麼名字了，所以人家叫我小九。對了，我是準媽媽唷，所以看起來有點胖，那個怪叔叔也不太敢碰我。
你好，我叫咪咪。我的專長是伸出長長的手用直拳偷襲丸子，然後跟牠玩成一團。可能因為我比較好動一點，所以那個怪叔叔連一張清楚的照片都拍不出來，如果他是用 Konika 的底片就好了。
