燒肉放題新竹Sogo店

有時候,印象中的傳說是難以被超越的……因為,比較的不是實物,是純化過的記憶。

這家店我在逛 Sogo 時常經過,只是臨時想吃往往又要排隊等候,所以常常是算了。這一次家人來新竹,本來他們要求要去回味一下之前帶他們去吃的山本燒肉(在風城樓上),不過那家店已經倒了(風城我看也差不多了)。所以….我決定再找一家燒肉,看能不能重現一下當初的好評價。

燒肉放題新竹Sogo店

吃過新竹的幾家燒肉,連鎖吃到飽的像是桃燒肉、春喜、野宴,單點評價不錯的像是新橋,我在想什麼樣子才會比較容易重現,想了想,老人家不適合光吃燒肉,有火鍋搭配比較好。單點價位比較高;有套餐或吃到飽他們心會比較放得開;食物種類不是很重要,新鮮度和口感比較要注意些;最後是燈光不要太昏暗、環境不要太擁擠。

在上網作些功課之後,最後決定了這一家店,並且打電話先訂位,接到家人之後,先去停車,然後散步到 Sogo 13F。

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熊一燒肉

上個週末東跑跑西跑跑,吃了好幾攤,也該來寫寫食記了 🙂

因為有人嚷著要吃燒肉,所以趁著要上台北的機會,去這個有很多很好吃的燒肉的城市吃吃看。第一次在irc 裡尋求建議的時候,乾杯燒肉 是Jedi的首選推薦,只可惜乾杯沒有中午場,偏偏我是要拿來當午餐的。貳兩燒肉 則是另一個選擇,但是離捷運站太遠,不符合前提。最後我選擇了熊一燒肉,雖然不在我原來的目的地(國父紀念館)附近,但是就在捷運站旁,只要有捷運就比較沒差。

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春喜燒肉退步了

上一次去春喜燒肉之後,又過了好久,然後,最近又去了一次。

海鮮蟹肉鍋依舊。

小丸子美味依舊。

烤年糕趣味依舊。

點了之後漏上的現象…..好像感覺不出來了。

那….我的標題在寫什麼?

因為燒肉的重點:肉,退步了。

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