在這個時代， blogging 就像是深呼吸一樣。
經過去年使用iPhone作為相機主力的實驗，自己也慢慢發覺純粹使用iPhone的不足，每當撞到「哎呀手機還是不行」的那個時刻，心裡就還會響起「早知道就多帶一台相機出門」。
也因為2010年底把伴我多年的6D退役了，接手的R6搭配新入手的85F2有其特長之處，因此今年過年返鄉，又回到多機出動的狀態。
這兩天小幸福帶回了在學校的作品，紙摺的盒子糊上玻璃紙，裡頭放個小蠟燭，點著了放在地板上，小幸福靠著「營火」取暖玩皮影戲，小平安想靠近玩火卻一直被大人和姐姐喝止。燈關掉，一大兩小圍著營火不怎麼說話，這樣子才是美好的時刻。
也許是我們膽子大了，也許是帶小孩的技巧真的好了些，也許是小平安肯安安靜靜地坐上一兩個小時的車都不吵不鬧 (指導教授說這叫做「氣質」)，總之，我們包袱款款，帶著兩個小孩和比當年還少的行李，就開車回家鄉了。
跟去年過年趕場行程最大的不同，一是今年的年假特別長，二是小幸福變得更「好玩」了。不但非常配合大人的行程，上車睡覺下車玩耍，跟親戚朋友的互動也已經不是 Baby，而是 Kid 了。到處認識新朋友，玩在一起，聊天說笑，玩到最後一天還不想回來，嚷著要住在爺爺奶奶家。
我很喜歡吃海鮮，小時還住家裡的時候，海鮮是桌上的常客，魚啊蝦啊蛤啊蟹啊，總覺得理所當然。
離家之後，來到外食的世界，才知道完全不是這個樣子。
魚的話很常見、蝦的話去個熱炒店也可以點個一大盤，
至於螃蟹，還真不容易碰到。
小時候其實我完全不覺得吃蟹是一種很儀式性的事，主要是吃蟹的機會多的是，不論是回阿嬤家，還是大舅託人捎來的，一桶一桶的紅蟳，一大隻一大隻的蟹螫，還有吃起來很痛快的蟹黃 (和少量的蟹膏)….. 這造就了我兩個習慣：
1. 我小時只吃蟹螫和蟹黃、其次是身體，蟹腳則不吃。
2. 在長大之前我不知道沙公沙母大閘蟹是什麼，只認得紅蟳。
不過這種「福利」，在我離家之後，就漸漸地變少了。算一算，也只剩下這幾種場合，才有機會吃到螃蟹：
終於，終於，帶小幸福回老家過年了。
去年的過年，因為小幸福太小了，新手父母手忙腳亂，連在家裡好好照顧她都忙不過來了，何況是帶著她長途跋涉，東奔西跑回老家過年? 只好乖乖留在新竹，三個人努力熟悉彼此的步調。現在回頭去看，我跟小幸福、指導教授和小幸福都愈來愈適應彼此了，倒是我跟指導教授，不曉得是不是大人了積習難返，還是有許多仍待努力的地方。
在我年輕的時候，每年的過年總是得四處趕場，除夕夜團圓飯，大年初一鄉下老家，大年初二回(我娘)的娘家，大年初三家族出遊，大年初四再回高雄，大年初五再回新竹，每天都待在不同的地方，睡在不同的地方，跟不同的人打交道。跟指導教授結婚後，場子不但多了一個 (指導教授的娘家)，要跑的路程也更遠了 (一個過年下來里程數破千)。要帶著小幸福和一大堆行李，這樣子趕，真的是種挑戰。
首先，我必須找個好幫手，留下來幫忙帶小幸福，然後我就可以跟指導教授遊山玩水，出國玩個五天都可以。
過年，總是合法有正當理由大吃大喝的時節。離鄉背井的我，雖然泡泡麵、煎煎蛋還過得去，不過說到記憶中的「家常菜」，還是得回到家鄉才嚐得到。
但有趣的是，某些「常客」往往會出現在家鄉的餐桌上。這些「常客」，並不是餐桌上的常客，而是當孩子回來時，才會出現在桌上。而這些常客，又通常分成幾個類型：
第一類，是認為孩子在外面吃不到的。孩子在外面工作打拚，三餐有便當而不是麵包就偷笑了。便當大多是油膩，兩三樣小菜搭配一樣主菜，也許是炸雞腿、也許是滷排骨。新鮮的海鮮、營養的魚類單價偏高，處理又麻煩，孩子在外頭一定沒什麼機會嚐到。
所以，孩子回來時，每天必須要有魚或海鮮。新鮮的、好吃的、營養的魚或海鮮。也許是撒上些埔子清蒸、也許是散發誘人香味的糖醋、也許是單純卻美味的乾煎。一定要在孩子回來的這幾天，把他在外頭幾個月沒吃到的東西補回去。
