三聚氰胺「大舉襲台」的事件，從大陸黑心食品/進口政策，演變成下架 v.s. 上架爭議，再演變成 2.5ppm v.s. 不得檢出。現在已經導致林芳郁衛生署長下台，金車食品產品下架，並波及大潤發量販店的麵包，以及必勝客(pizza hut) 的乳酪粉等等。
如果你身為一個民眾，你可能跟我一樣，對於所謂的「機台/科學極限」、「某毒物含量對人體危害程度」、「國家標準該訂在多少」等等資訊並不熟悉。那麼，就跟去看醫生該打什麼針該吃什麼藥一樣，「無知」的你我、跟廣大的社會大眾一樣，需要有人告訴我們答案/真相。那麼，你願意：
- 讓一個官員召開記者會，直接告訴你哪家能吃，哪家不能吃。
- 讓一群所謂的專家學者開會之後，把他們討論出來的安全標準告訴你。然後再 follow case 1，由官員召開記者會告訴你哪家能吃、哪家不能吃。
- 讓一群專家學者、外加政治人物、公民團體、相關NGO、民眾等參與會議，參與決策並討論出「安全標準」或是把關機制。然後一樣 follow case 1。