高雄柴山看猴 9 月 9, 20202 月 2, 2009 作者: PipperL 這次趁著農曆新年的九天假期,一口氣跟著家人去了好幾個地方。其實離開故鄉這麼久,一些小時候去過的地方,現在看來都剩下單張定格的回憶了。正好,以遊客的身份再一次,更新我的記憶。距離上次去柴山,已經是好久好久好久的事了。小時候去,壓根兒不會想到什麼停車的事,長大後,好不好停車,哪兒可以停車,反倒變成到達景點後第一個要考量的問題。找好停車位,順著龍泉寺旁的路一路走去,很快就看到柴山自然公園的入口。閱讀全文
大年初二回娘家的傳統和幸福 9 月 9, 20201 月 28, 2009 作者: PipperL 跟過往不同的是,今年的大年初二,我不再回我娘的娘家去搭順風車享受大餐,而是以女婿的身份回指導教授的娘家去。女兒回娘家,門口停滿了車,小孩子跑進跑出,男人們坐在客廳泡茶聊天,女眷們則添茶倒水或在廚房忙進忙出,等著中午開飯時間的到來。閱讀全文
人臉大的牛排當年菜 9 月 9, 20201 月 26, 2009 作者: PipperL 有時候我都很佩服我媽,每年不拘於年菜的形式,沒有「傳統」、沒有包袱,想做什麼就做什麼,我們也樂得享受這年年有新招的年菜。我們家的年菜,不從晚上才開始,從早上就開始了:閱讀全文
過年剪影2008 9 月 9, 20202 月 20, 2008 作者: PipperL都快元宵節了,我才有空把今年過年的所有照片整理出來,丟上 Flickr。 用Flickr Slideshow … 閱讀全文
大年初二回娘家 9 月 9, 20202 月 9, 2008 作者: PipperL 今年的大年初二,依慣例,我又得搭表姐的光,來滿足一下我對於大桌年菜的想念。同樣的,每年煮、每年拍已經變成一個儀式了。由於出發的時間晚了點 (也才早上十點啊),當我們到達的時候,大家已經要開桌了。我一邊拿起相機一邊碎碎念….「這是每年一定要拍的啊」,一邊拿副碗筷坐了下來。也因為太過匆促,拍得很趕 (另一桌已經開動了),所以有幾張手震了。接下來,響應 「一張圖勝過千言萬語」運動 (其實是因為過年期間「初一飽、初二飽、初三睡到飽」),就讓真相自己說話好了。閱讀全文
這才叫豪邁 9 月 9, 20202 月 8, 2008 作者: PipperL 我以為,昨天在家裡拿牛排當零食吃,已經夠豪邁了。但是今天我發現,我錯了。Case 1:過年,回鄉下,大年初一的午餐,預定是圍爐。這一碗,看起來沒什麼,不過是一碗有羊肉、有高麗菜、有火鍋料的大鍋菜。但是如果「還原」它還在鍋中的樣子……..閱讀全文
年夜飯也搞混搭 9 月 9, 20202 月 7, 2008 作者: PipperL 原來,我家的年夜飯也搞了 Meshup.說穿了,我家就是鄉下粗魯人,吃年夜飯才不管什麼「一定要年年有餘」,要什麼長年菜、魚、各式各樣象徵吉祥和諧音的菜色。反正我們這一輩,平常大魚大肉吃得爆多,過年時一般的大魚大肉反倒引不起什麼特別的興緻。要大魚大肉至少也要像初二回娘家時那種豪華的等級才行。去年版的在這兒,前年版的在那兒,今年版的嘛…..喂! 現在才除夕! (要上稿時已經是大年初一了) 有點耐心好不好?!閱讀全文
烏山、彌猴、鋼管雞 9 月 9, 20202 月 23, 2007 作者: PipperL 可能是因為今年年假比較久,天氣又特別好,所以大家三天兩頭就往外跑,泡泡溫泉、上山走走、吃吃喝喝…..年初四,我們驅車前往台南南化鄉的 烏山,先去走走山路,鬆鬆筋骨,然後才去看彌猴。閱讀全文
大年初二回娘家 9 月 9, 20202 月 21, 2007 作者: PipperL 一樣是按照慣例,年初二總是要回去搭著順風車,好好飽餐一頓。一樣的,是多到桌子放不下的菜。不一樣的,是菜色本身,和作工思維的一些小變化。當然,這些小變化我並沒有跟大廚本人求證過,所以可能是故意的,或者是不自覺的變化。閱讀全文